———— 发布时间：2024-08-18 编辑：九游会网址 阅读次数：————
“欢迎光临，在本店用公筷公勺，将获赠一只鲜美菜品，今天送的是乡村锅巴。”
在位于岭南路上的临汾路街道新旺美食林酒家，市“精神文明好人好事”称号获得者、酒家经理俞迎春，正在向就餐客人推介使用公筷公勺就餐。
说起倡导使用公筷公勺的原因，俞迎春告诉记者，自己从事开饭店已将近20年，看到几人、乃至十几人反复用自己的筷子在一个盘子里捡菜，也觉得不大卫生，当有客人提出要公筷时，会积极提供，并也曾主动询问客人是否要公筷公勺，但应者寥寥。
此次新冠病毒疫情发生后，社会提倡使用公筷公勺、养成良好卫生习惯的呼声也多了起来。特别是临汾路街道新时代文明实践分中心，向辖区居民和餐饮单位发出了“守住舌尖上的健康，文明用餐请用公筷公勺”的倡议，
为使公筷公勺使用能够真正得到执行，俞迎春除购置了一批材质上佳的不锈钢筷子和勺子作为公用餐具外，还别出心裁地推出了“大礼包”：凡使用公筷公勺者，每桌赠送一份价值30元以上的特色菜品；在微信朋友圈中转发宣传使用公筷公勺图文者，集满30个赞者，还可获赠2瓶任意品牌啤酒，点赞越多，奖励越多。这一使用公筷公勺奖励措施于3月上旬推行后，立即受到顾客的青睐和推崇，使用公筷公勺就餐客人很快达到了100%。
记者在店堂里看到，酒家每天为推广公筷公勺而奖励顾客的菜肴都不同样，周一“雪花牛肉粒”、周二“木桶蚕豆”、周三“雪花排骨”、周四“乡村锅巴”、周五“三鲜蹄筋”、周六“黄鱼响铃”、周日“孜然葱爆肥牛肉”。正与父母、兄妹6人在就餐的小秦告诉记者：他们兄妹4人是相约来岭南路700弄看望父母的，时间晚了便来此小聚，没想到店里会用贴钱赠送菜肴、啤酒的方法鼓励大家使用公筷公勺，说明这个店老板是真心实意在为客人健康作想。小秦还笑着指着旁边6个空啤酒瓶对记者说：“我朋友圈点赞者将近百人了，老板亏得厉害了！”
对此，身为临汾社区党员积极分子的俞迎春却不以为然。他告诉记者，酒家推广公筷公勺一个多月以来，虽然已经免费送出130个多个菜品，“但我们在社区开店的，不能光算经济小帐，要为社区文明建设多出一些力。”
而据临汾路街道文明办和岭南路700弄居民区干部介绍，自2004年以来，俞迎春每逢端午、中秋、重阳、春节等传统佳节，都要请孤老们来饭店吃团圆饭，还每天为5名社区困难老人提供“免费的午餐”，他也因此先后荣膺“上海市社会主义精神文明好人好事”、静安区“慈善之星”等荣誉。就在今年疫情防控最紧张的一段时间内，俞迎春还为临汾社区5个居委会的防疫一线社区干部持续赠送了一段时间的免费午餐、点心。
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