———— 发布时间：2024-09-09 编辑：九游会网址 阅读次数：————
用心的服务和严格把控的菜品，让大渝在宁波人心中的地位可想而知。大渝团队经过长达数十年的潜心研究，品尝了全国上百家知名人气火锅，反复研究，找数千资深吃货，进行长达半年的封测，终于得到广大吃货的高度认同！
连锅底所用辣椒石柱红1号都是经过精心挑选的，进门就能看见不同的辣椒摆在那，真材实料，红红火火～
从锅底就开始卷“死”各大火锅店，大渝火锅耗资300w，坚持用奢侈理念做有灵魂的锅底。所用辣椒石柱红1号，石柱生产的朝天红辣椒和艳椒425的辣度为国内zui辣的辣椒之一。
点上一个鸳鸯锅，中间还附赠一个小锅，等于一次吃到三个锅底，简直就是纠结星人的福音！
谁来大渝不吃一份毛肚啊！他家的毛肚每日空运到货，只用新鲜的毛肚下叶，撕得超大块。
毛肚在灵魂红锅里一烫即熟，挂着红油热辣出锅的鲜毛肚，入口脆嫩柔韧，在齿间奏起“咯吱进行曲”。就不信真有人不爱这一口！
肥牛可是火锅局必点的单品，大渝的肥牛颜值爆表，宛如盛开的牛肉花，油脂纹理漂亮，超有食欲！
淋浴了红油汤底的肥牛更显诱人，肉香和脂香在口中交织，咬下的每口似乎都有肉汁溢出，蘸上自己爱吃的酱汁，这不来一份可说不过去。
懂行的吃货一定会点鹅肠，于鸭肠不同，鹅肠更加厚实，新鲜的鹅肠，宽度也甩普通鸭肠很远，选用的都是一年以上东北老鹅。
在辣锅里涮个八秒，裹满了辣油，虽然厚，但依旧爽脆弹牙丝毫不腥，嚼起来嘎嘣嘎嘣很是带感，满口留香，绝对是火锅必选，一份不够这得再来一份！
牛黄喉比猪黄喉更厚，改了花刀后，红汤渗入到黄喉的每一丝缝隙里，这感觉根本形容不了！
