———— 发布时间：2024-08-27 编辑：九游会网址 阅读次数：————
麻辣牛肉火锅怎么做好吃又正宗？吃货们一般对麻辣火锅抗拒不了，喜欢吃牛肉的吃货朋友们，一听到麻辣牛肉火锅是不是直淌口水。那么麻辣牛肉火锅的做法是怎么样的呢，我们该去怎么了解麻辣牛肉火锅的做法呢?一起来看看吧。
朝天椒，姜，蒜，八角，豆瓣酱，酱油，食盐，白糖，料酒，食用油，辣椒粉，白芝麻，水，香菜，干辣椒。
1、将牛肉洗净切块，焯去血水，洗净捞起备用，白萝卜、香菇切块，姜蒜切片，干辣椒、香菜切段，小红辣椒切段;
2、油锅预热，放入豆瓣酱，干红辣椒爆香，接着放下姜片与八角翻炒，将焯好的牛肉一并放入锅内煸炒，加糖、酱油翻炒均匀;
4、白萝卜过水，放在锅底，香菇焯水平铺白萝卜上面，压好的牛肉出锅倒在想过上面，撒上干辣椒面、蒜末与白芝麻;
2、火锅不宜多吃，吃了容易上火，身体会感到不适，建议一周吃一次或者半个月吃一次就行。
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