———— 发布时间：2024-08-27 编辑：九游会网址 阅读次数：————
跟猪肉相比，虽然牛肉的价格有些贵，但是牛肉中的营养元素是非常丰富的，每天适当的吃一些牛肉，也能增强体质，对身体健康很有帮助，牛肉的烹饪方法也有很多种，其中最常见的就是炒牛肉和炖牛肉了，有很多人觉得牛肉一下锅就容易变老，那是因为我们在腌制牛肉的时候，并没有用到非常完美的做法。
把鸡蛋清放进去之后，顺时针搅拌均匀，然后无论是炒牛肉还是炖牛肉，就可以按照自己的想法去做了，腌制牛肉的时候，万万不能只加淀粉，记住加点鸡蛋清，保证制作出来的牛肉鲜嫩无腥味，你之前腌制牛肉的时候，用的是这个方法吗？
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