———— 发布时间：2024-09-04 编辑：九游会网址 阅读次数：————
同样是走高端路线的火锅，主打牛肉和海鲜。牛肉中最值得一试的有霜降牛肉、极品雪花牛肉以及来自日本的顶级神户和牛，精选其后脑部位的肉质尤为出众。海鲜选料上乘、新鲜，象拔蚌、斑节虾以及鲍鱼的点击率都很高。餐厅非常注重细节的设计和打造，坐落于新天地的旗舰店开设在30年代建筑中，室内同样以中西合璧作为装饰风格，精餐具、摆设均十分精致考究，更设有尊贵的贵宾包间，体现着非凡的时尚气质。
地址：卢湾区自忠路338号新天地南里1楼（近黄陂南路）；浦东新区商城路665号B栋1885广场3楼（近南泉北路）；长宁区虹梅路3901号1楼（近虹桥路）
从台北来到上海的齐民注重对中华传统饮食文化的传承，将我国乃至世界最古老的农书《齐民要术》与现代饮食相结合，坚持采用手工制作和古法烹调。许多食材均来自自家的有机农场，倡导健康的绿色有机餐饮理念。除了无污染有机蔬菜、有机果醋外，还有澳洲雪花牛肉、日本松阪猪肉等进口优质肉类，非常健康。餐厅位于一栋附带有小花园的老洋房内，氛围宁静、优雅，连背景音乐都是由声音艺术家根据农场的自然之声特别录制的。周一至周五还提供午间套餐，68元起。
