———— 发布时间:2024-08-15 编辑:九游会网址 阅读次数:————
对很多人来说,亲朋相聚,小酌一番,再围着火锅边吃边聊,惬意十足。“围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中”,正是这种乐趣的写照。
在汉口唐家墩中百仓储对面的常一口,宽敞舒适的空间里,透过烟,穿过雾你看见了什么?纷纷扰扰,碟碟碗碗,浓香热气间,一口传奇火锅,满口成都味儿!
常一口的红汤锅底,火红的辣椒在沸水中翻滚,点点花椒点缀其中。辣椒与花椒,按不同的比例,结合在一起,变幻出迷人的麻、辣、鲜、香。先涮下一品肥牛,再将菌类拼盘倒入,把动物与植物的鲜味融合在一起,鲜味便成倍的增加。包心鱼丸、燕饺、鲜虾、鱿鱼须……食材千变万化,火与热推动下,滋味层出不穷。